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As boas acessibilidades da Freguesia garantem proximidade aos grandes centros urbanos de Coimbra, Aveiro e Porto, estando apenas a 17 km da capital do Distrito, Aveiro.
Santo André integra a Região da Gândara onde as típicas Casas Gandarezas caracterizam a forte componente rural da Freguesia. A casa Gandareza mostra-nos uma base cultural forte, vinda de tempos antigos. A designação “Casa Gandareza”, deve-se à forte disseminação destas casas com características arquitectónicas particulares, na região da Gândara a partir do século XVII, XVIII e XIX. Ao longo dos braços de água existentes na Freguesia, desfruta-se a paisagem única dos sinuosos vales e a flora típica de zonas húmidas. Repleto de paisagens magníficas dotadas de grande beleza, Santo André de Vagos possui uma riqueza florística e faunística imensa. Santo André de Vagos possui vários Parques de Lazer onde poderá desfrutar de bons momentos de fruição da natureza, num ambiente tranquilo e saudável, equipados com mesas, bancos e churrasqueiras. As festas da terra são também um convite para nos visitar, nomeadamente no lugar de São Romão, Senhora das Dores, em Vigia e Vergas, Imaculado Coração de Maria e São João Baptista, em Sanchequias e Ervedal e por fim a famosa festa em honra de Santo André.
Terra de sabores e aromas, Santo André de Vagos é detentor de uma gastronomia de excelência, onde se destaca a fritada de peixe com arroz de feijão, galo caseiro estufado, tripas, sarrabulho, rojões com grelos e a tradicional sopa da pedra e de feijão – confeccionadas em lenha numa panela de ferro com três pés -, caldo verde e canja, não esquecendo as doçarias que eram efectuadas em tempos antigos e que ainda hoje adoçam as bocas: aletria, arroz doce ou o leite-creme. Realiza-se anualmente uma feira gastronómica no último fim-de-semana de Agosto, com o objectivo de promover os sabores da terra. De salientar o nosso artesanato, com base na cestaria, esteiras e a bonecas em palha de milho.
De braços abertos também recebemos todos aqueles que nos visitam para conhecer directamente esta Freguesia, com a nossa gastronomia fidalga e excelente, os nossos vinhos com a sua excelência, o nosso património histórico, o verde dos nossos campos e, sobretudo, a hospitalidade dos habitantes desta terra.
Publicado por: Freguesia de Santo André de Vagos
Última atualização: 29-09-2023